Come rendere un petto di pollo accattivante 😂
Una ricetta velocissima da fare in poco tempo.
In una padella ho messo qualche noce di ghee (burro chiarificato) e qualche foglia di salvia.
Ho panato il petto di pollo con un pò di farina e l ho poggiato nella padella.
Ho fatto rosolare entrambi i lati ed aggiunto un pò
di vino bianco per sfumare.
Quando il vino è evaporato ho aggiunto il succo di un’arancia e lasciato cuocere su entrambi i lati.
Sale e Pepe.
Pronto da mangiare 🍴