da Pamela | 31 Lug. 2021 | curiosità, ricette
Ultima insalatona ricca prima di fermarmi per le ferie. La chiamerei insalatona svuota frigo 😅 Stavolta ho utilizzato riso Venere, piselli, qualche pomodoro secco rimasto e una giardiniera sott’aceto, il tutto condito con sale, origano fresco e olio extravergine...
da Pamela | 31 Lug. 2021 | curiosità, ricette
Il mio Piatto completo fatto di: Carbo: Riso basmati 🍚 Prot: Piselli freschi Grassi: Semi di Cumino e Olio EVO Fibra: Zucchine con Curcuma, Curry e Basilico.
da Pamela | 8 Ott. 2020 | ricette
Adoro gli hamburger e le varie tipologie che ne possono venir fuori, facendo attenzione a scegliere ingredienti e materie prime che siano eco-sostenibili. Questa volta però ho voluto realizzare una variante vegetale, qualcosa di diverso ma sempre sfizioso e devo dire...
da leon2102 | 18 Lug. 2020 | ricette
In questa ricetta ho deciso di utilizzare un cereale, quale il Farro, per realizzare degli hamburger vegetali da accompagnare ad un contorno di verdure grigliate di stagione. La cottura può avvenire in padella o al forno. Ingredienti per 2 persone: 250g di farro 1...
