Insalata ricca estiva part.4

Ultima insalatona ricca prima di fermarmi per le ferie. La chiamerei insalatona svuota frigo 😅 Stavolta ho utilizzato riso Venere, piselli, qualche pomodoro secco rimasto e una giardiniera sott’aceto, il tutto condito con sale, origano fresco e olio extravergine...

Piadine farcite Vegan

  Continuo a cercare ispirazioni che mi diano il coraggio di accendere i fornelli per preparare la cena. Sono onesta: non è stato ne difficile e ne complicato. Mi frullava l’idea di un pasto completamente vegetale ed eccomi qua con le mie piadine ricche 🤩...

Insalata estiva ricca part.3

Non abbandonare un legume in estate 🙏 Una campagna di sensibilizzazione per non lasciare da parte questa tipologia di alimento che apporta una buona fonte proteica e glucidica senza tralasciare i sali minerali. Siamo abituati a consumare i legumi in piatti caldi come...

Insalata estiva ricca part.2

Il mood è sempre quello della settimana scorsa: ho caldo, non mi va di accendere i fornelli, ho fame. Stavolta è toccato al pollo essere l’ingrediente della mia insalata che mi sfamerà nei prossimi giorni. Insalata di Pollo, Iceberg, Sesamo e Yogurt Greco....

Insalata estiva ricca part.1

È ufficialmente iniziato il periodo dell’anno in cui il troppo caldo ti fa passare la voglia di cucinare e si ha voglia di piatti freschi. Visto che oggi ho avuto il coraggio di sfidare il caldo ne ho approfittato per preparare un’insalatona taglia XXL...