Cotoletta di Funghi Pleurotus

Cotoletta di Funghi Pleurotus

INGREDIENTI: 400 g di funghi Pleurotus 1 uovo 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 spicchio d’aglio Farina q.b. Pan grattato fresco q.b Pepe nero q.b Prezzemolo q.b Sale PROCEDIMENTO: Iniziate pulendo i funghi ed eliminate il terriccio con...